fiori di zucchero per addolcire le amarezze del mio blog... buona lettura












No al bavaglio

Foto ricette

Le foto dei piatti le prendo dal WEB e tante volte non Corrispondono alla ricetta ,ma ne danno comunque un'esempio mi scuso con i propretari delle foto e in caso con un'unica comunicazione provvederò all'immediata rimozione.
E' partito ufficialmente il cuoco a domicilio se avete bisogno contattemi

Informazioni personali

La mia foto
Italy
Sono un sognatore , ho tanta fantasia che cerco di esprimere nelle cucine dei ristoranti perchè penso che un buon piatto possa aiutare a digerire le ipocrisie di cui è coperto il mondo. Per info lancillotto666@gmail.com

La missione del cuoco

Il Cuoco

Son gia vent'anni che stò in cucina e faccio la guerra coi pentoloni .

Le mie armi son le padelle e i miei nemici fuochi e coltelli

Con la giacca bianca e il cappello alto, le tante paste nel soutè salto.

Sempre presente alla mia postazione.

Il Cuoco,

non è un lavoro ma una missione,e per questo ci vuole passione per la tanta amata professione.

Al mare e ai monti è la stessa storia tra dolci,patate,sughi e cicoria, le carni , il pesce e la cacciagione li faccio arrosto, fritti e in carpione.

E , mentre gli altri felici fan festa io aggiungo dado alla minestra.

Ma, dopo cena, giunti al tramonto il cuoco diventa un uomo di mondo.

Lascia da parte arrosti e crespelle e danza felice con le più belle.

Irruente, borbotta di giorno in cucina mentre di notte l'amor lo rovina.

PIU ATTUALE DI COSI!!!!!

Paolo Rossi Pericle


Quando lo sport è solo passione e doping free

martedì 11 maggio 2010

La Giustizia Considerazioni finali....

Chi l'avrà inventata questa parola? La donna che lavora con me quando la metto al corrente delle malefatte dei potenti ( Lei guarda il GF , L pupa e il secc, e altri reality ) mi ascolta poi mi chiede " e a te ti sembra giusto?" non so ancora se lo dice perché prendermi per il culo o perché non ha capito un c.... Visto che chi critico è quello che gli fa vedere il GF.Ma se ti racconto criticando quello che leggo e ascolto come mi fa a sembrare giusto? Però la parola giusto è una parola talmente effimera che non vive neppure il tempo dell'insetto che porta tale nome... Infatti l'insetto EFFIMERA vive solo un giorno la parola Giustizia dura un DECRETO LEGGE .

Ecco le mie conclusioni della parola giustizia.


Saviano ci mette a conoscenze di alcune cose della camorra..In Campania il PDL vince le elezioni e Berlusconi giustamente critica Saviano dicendo che esagera la Camorra.
Alla Rai hanno prodotto la Piovra e Berlusconi ha detto che si sentiva angosciato di come veniva esasperata la Mafia chissà il mal di testa che veniva a Dell'Utri.

Infatti in Sicilia c'è il governatore Raffaele Lombardo
(
questo il 10 marzo 2010

SICILIA/ Il Governatore Raffaele Lombardo indagato col fratello per concorso esterno in associazione mafiosa)


Davvero angosciante l'esasperazione della MAFIA degli eletti PDL UDC
Meglio distretto di polizia e Carabinieri dove di solito i malviventi sono poveri cristi e spesso extracomunitari....
Se fossi nel comando dei carabinieri mi offenderei nel vedere la serie TV , ma loro stoicamente hanno sempre sopportato le Barzellette, figuriamoci se possono lamentarsi di un telefilm dove il reato più Grave è il furto in chiesa....A veder questi telefilm il mal di testa sicuramente a Berlusconi non veniva , lui la chiesa ce l'ha nel parco della Villa.
A Scajola regalano 900,000 € non se ne accorge... La rumena che lavora con me paga 500€ al mese di affitto in una stanza e una cucina. e lei se ne accorge sicuramente quando li paga , specialmente quando si deve fare la doccia, visto che il Bagno è una baracca in giardino e senza riscaldamento...Se avesse un volo tutto suo tipo Albenga Roma potrebbe andare a fare la doccia davanti al colosseo e poi tornare tutti i Giorni.

Pugno all'avversario, si prende 3 anni

Gli aveva rotto il naso a calcetto: dura condanna per un giocatore di Montignoso

Da un pugno all'avversario e gli danno tre anni ( giustissimo) .

Totti ci manca poco che spezzi Balottelli e a Roma è giudicato eroe... Sarà che Balottelli è Nero?

Il fatto che Gino della Pina si chiama Gino e fa l'operaio 1000€ al mese circa e invece Totti si chiama Francesco fa il calciatore , testimonial vodafone e infine la cosa Più bella Ambasciatore UNICEFF .. bel testomial.


A Roma un ragazzo viene picchiato dalla polizia perchè portava una maglia Rossa Vicino allo stadio, perciò scambiato per tifoso.
A parte il fatto che portare una maglia rossa a Roma con un sindaco ex Missino è già un rischio di suo , (anche se nessuna costituzione lo vieta ), ma tutti quei naziskin che girano facendo svastiche e saluti fascisti vietati dalla costituzione perché non vengono neppure fermati?
E se passavo io con il mio bimbo di 9 anni mentre indossava la maglia di milito cosa mi succedeva? Come minimo segnalato ai servizi sociali per il rischio che gli ho fatto correre.


Potrei andare avanti ancora ma sono troppo schifato dalla parola giustizia e comunque basta leggere il Giornale , il fatto o guardare i TG fininvest per vedere quanto può cambiare la parola giustizia.


stamani ho fatto i cantucci....

300 g di farina
100 g di mandorle,
50g di cioccolato fondente
200 g di zucchero, un bicchiere di panna fresca,
3 g di bicarbonato.
2 Uova
Sale QB.

Impastare la la farina con lo zucchero, le uova, il bicarbonato , la panna e il sale.
Dividere in due la pasta e aggiungere ad una parte le mandorle e all'altra il cioccolato in scaglie.
Fare dei salamini spennellare con tuorlo d'uovo e infornare per 15 minuti a 190 g° .
Sfornare e tagliare i salamini a allo spessore di circa 1 cm, poi infornare di nuovo per altri 5 minuti, Molto buoni con il vin santo.

16 commenti:

Milo ha detto...

Amare considerazioni caro Cuoco...

Per fortuna che poi hai fatto i cantucci! ;)

A me personalmente, dopo il fatto del petrolio che continua a uscire in mare e non si può nemmeno immaginare quando si fermerà...
...tutte queste schifezze italiane mi sembrano come polverizzate. Tipo mummia che si disfa quando viene aperto il sarcofago. O tipo Dracula che ha deciso di prendere la tintarella. Non so se mi spiego...

Persino la frase: "Sono incazzato nero e tutto questo non lo accetterò più" (che era un punto fermo anche per me) perde ora di significato, perché... Ma ora dico... la GIGANTESCA SUPPOSTA non solo è stata preconfezionata con cura dalla nostra mega-idiozia, ma ormai è già tutta quanta bella e infilata. Olé!

E mo' che famo? O_O

Angelo azzurro ha detto...

Si, direi che anche per oggi ne abbiamo abbastanza per essere sazi a sufficienza

Lilith ha detto...

Come stai? Passo prima per un saluto, poi leggo tutti i post che mi sono persa!!! :)
A presto

Angelo azzurro ha detto...

dIREI CHE PER TE UN'ECCEZIONE LA POSSO FARE. Sei uno dei pochi che si distingue dalla categoria "uomini distratti". :)

stella ha detto...

Caro Cuoco, a me è venuto mal di stomaco a leggere il condensato delle "belle" notizie.
Noi miseri mortali non so che fine faremo...

il monticiano ha detto...

Allora mio caro amico per quello che hai scritto in questo post il Berlusca mi ha detto che la casa con vista Fontana di Trevi te la puoi scordare. Anche perché l'ho già comprata io ma non so chi ha messo i soldi.obia

il cuoco ha detto...

@ Milo Milo lo so il petrolio è un disastro infinito Ma non ti preoccupare la BP ha detto che sistemerà tutto.. Ha gia pronto un Vivaio con flora e fauna finti per rimpiazzare quella morta ... Ma pèoi sostituiranno anche quella negli altri mari dove fanno estrazione , cosi non ci saranno piu rischi per gli animali...
E per l'uomo ? cchi se frega è proprio l'uomo il cancro della terra. Ciao

il cuoco ha detto...

@ Angelo aspetta e vedrai che ti tornerà la fame... Grazie per avermi messo tra le eccezioni... Di cosa poi?
@ Stella domani posto sul Malox cosi ti faccio passare lo stomaco.
@ Aldo mi accontento di una tenda impermeabile dentro la fontana.. I soldi li ho finiti tutti per regalare la casa a te.

Lu ha detto...

Ah! Mi son persa dei post! Giustizia?
E' una chimera. Una delle tante 'balle' che l'uomo si è inventato nel corso dei secoli per fare i comodi suoi.
L'unica vera giustizia ci sarà quando l'essere umano si estinguerà. Vivo solo per questo...
...e nel frattempo inzuppo un paio di cantucci nel vin santo.

Lilith ha detto...

il nuovo significato della parola "giustizia" credo si trovi solo nei vocabolari di chi "guida" il paese. Nei vocabolari della gente comune la parola "giustizia" fa parte della lingua morta.

luly ha detto...

E' avvilente, Cuoco, dover continuare a sentire ciò che ci propinano nei tg e sui giornali....hai sentito oggi: Anemone fa le prime ammissioni....ma vaffa!!!!
Ti abbraccio e sogno di mangiare i tuoi cantuccini, per addolcirmi:O)

riri ha detto...

Passata per un saluto.
Giustizia? e cos'é? Una parola che non conosco. Pensa, qui a Torino ho assistito alla "cacciata" di un povero cristo che chiedeva l'elemosina davanti ad un superm.,hanno chiamato i carabinieri!!!e sono anche arrivati subito!!Se avessero ammazzato qualcuno ci sarebbe voluto + tempo..va buò..stendiamo un velo pietoso sul marciume imperante e consoliamoci con qualche ricetta.
Buon fine settimana.

Paola ha detto...

Dopo aver letto giustizia parte 2 (che mi ero persa)...
E il sunto delle tue considerazioni direi che sono molto eloquenti!!!
E come darti torto???
Ciao Cuoco grazie della visita e scusa il ritardo... ultimamente il tempo è tiranno :-(
Ti abbraccio affettuosamente lasciandoti una buona domenica... baciotto!!!

kyra ha detto...

su non pensiamoci, e dedichiamoci ai cantucci!! buoni :)

Roberta ha detto...

Giustizia? Dove? Ahahahahahah...riso amaro e tu offri dolci consolazioni in cui annegare!

Lilith ha detto...

ma...ma... dove sei finito???