fiori di zucchero per addolcire le amarezze del mio blog... buona lettura












No al bavaglio

Foto ricette

Le foto dei piatti le prendo dal WEB e tante volte non Corrispondono alla ricetta ,ma ne danno comunque un'esempio mi scuso con i propretari delle foto e in caso con un'unica comunicazione provvederò all'immediata rimozione.
E' partito ufficialmente il cuoco a domicilio se avete bisogno contattemi

Informazioni personali

La mia foto
Italy
Sono un sognatore , ho tanta fantasia che cerco di esprimere nelle cucine dei ristoranti perchè penso che un buon piatto possa aiutare a digerire le ipocrisie di cui è coperto il mondo. Per info lancillotto666@gmail.com

La missione del cuoco

Il Cuoco

Son gia vent'anni che stò in cucina e faccio la guerra coi pentoloni .

Le mie armi son le padelle e i miei nemici fuochi e coltelli

Con la giacca bianca e il cappello alto, le tante paste nel soutè salto.

Sempre presente alla mia postazione.

Il Cuoco,

non è un lavoro ma una missione,e per questo ci vuole passione per la tanta amata professione.

Al mare e ai monti è la stessa storia tra dolci,patate,sughi e cicoria, le carni , il pesce e la cacciagione li faccio arrosto, fritti e in carpione.

E , mentre gli altri felici fan festa io aggiungo dado alla minestra.

Ma, dopo cena, giunti al tramonto il cuoco diventa un uomo di mondo.

Lascia da parte arrosti e crespelle e danza felice con le più belle.

Irruente, borbotta di giorno in cucina mentre di notte l'amor lo rovina.

PIU ATTUALE DI COSI!!!!!

Paolo Rossi Pericle


Quando lo sport è solo passione e doping free

mercoledì 23 marzo 2016


VOLETE L ACQUA IN CASA ? SCOPERCHIATE I TETTI


Noi in Italia facciamo Cosi : L'acqua che ci viene donata dalla natura destinata a tutti cerchiamo di venderla per creare profitto a pochi , NOI IN ITALIA FACCIAMO COSI .

26 Milioni di Italiani hanno in votato a un referendum (costato circa 300 milioni di €) che l acqua è di tutti , ma chi glie lo ha detto ? L ' acqua è di chi l ' ha comperata dal presidente del Consiglio e dai Sindaci e chi non può pagarla deve morire di sete : PERCHE NOI IN ITALIA FACCIAMO COSI.

L' acqua in eccesso non deve essere destinata ai cittadini altrimenti si abbassano i costi , ma deve andare a rimpinguare i fiumi che trasborderanno facendo danni cosicchè amici degli amici possano ricostruire e guadagnare . PERCHE NOI IN ITALIA FACCIAMO COSI.

Non protestate se le tariffe dell' acqua sono troppo salate altrimenti vi mandiamo acqua del mare perchè impariate cosa vuol dire salato .PERCHE NOI IN ITALIA FACCIAMO COSI.

Se nelle vostre tubature c' è amianto noi non le sostituiamo perchè meno cittadini ci sono e meno acqua si spreca e più spazio c ' è per i ricchi, poi qualcuno deve pur sperimentare i farmaci contro il cancro da amianto allo stomaco fabbricati dai nostri amici.
PERCHE NOI IN ITALIA FACCIAMO COSI.
I comuni propretari dell' acqua fanno una società per gestire l acqua e poi pagano le bollette alla propria società rimettendole poi nelle tasse dei cittadini . 
PERCHE NOI IN ITALIA QIANDO SI VA A VOTARE SI SPERA SEMPRE DI TROVARE QUALCUNO CHE PENSI AL POPOLO MA INVECE Nò , L'IMPORTANTE è LA POLTRONA .
PERCHE NOI IN ITALIA FACCIAMO COSI.

Allora io vi dico che fra poco ci sarà un altra assemblea pubblica a S. Carlo per l acqua e questa volta non facciamo dire all amministrazione " NOI IN ITALIA FACCIAMO COSI".

mercoledì 6 novembre 2013

Come sentirsi milionari da discriminati.



Vespa ha ronzato un nuovo libro, scusate ha scritto un nuovo libro , in tal libro si riporta una frase poco felice dell 'ancora senatore Silvio Berlusconi dove dice che i figli si sentono perseguitati come gli ebrei ai tempi di Adolf Hitler , quello con i baffetti, che gli ebrei li ha passati nei forni dopo averli privati pure della loro identità scambiandola con un numero.
Bene, i Figli dell' ancora senatore si sentono come questi ebrei, ma stasera nel programma 8 e mezzo della Lilli Gruber ci hanno pensato Vespa, autore del libro e la onorevole Biancofiore ( votata con il massimo dei voti che si potevano avere in trentino , dimenticandosi di precisare che le elezioni sono state fatte con il porcellum e perciò gli abitanti trentini non hanno potuto scegliere il candidato! Anche Hitler e Mussolini e tanti altri dittatori vincevano elezioni perchè non si potevano scegliere i candidati on Biancofiore!) Vespa cercando di precisare cosa voleva dire B . ha detto che il senso del discorso era la discriminazione a cui vanno incontro i figli del senatore per colpa delle disgrazie giudiziarie di B. mentre la Biancofiore ha precisato che il senatore portava un esempio di sentimento.
Io non mi sento di condannare questi difensori, infatti stasera, guardando Barcellona- Milan, ho visto un' inquadratura di Barbara Berlusconi al CAMP NOU: era triste! Ho pensato ai suoi sentimenti nello stare in un campo mentre il Milan sta perdendo, oltretutto accanto al suo acerrimo nemico Galliani!
Lei avrebbe chiesto la testa di Galliani ed il sentimento di frustrazione di averlo ancora accanto deve essere proprio lo stesso di un Ebreo che stava per essere deportato: sempre in un campo era!
E sicuramente lei e i fratelli saranno figli discriminati come i figli di stranieri nati in Italia!
Marina Berlusconi avrà avuto un sentimento tipo Anna Frank mentre ballava cosi all inaugurazione del billionaire ' s a Monaco:
http://www.google.it/imgres?imgurl=http%3A%2F%2Fimg412.imageshack.us%2Fimg412%2F9976%2Fmarinaberlusconifuoridi.jpg&imgrefurl=http%3A%2F%2Fumbyweb.altervista.org%2Fforum%2Fviewtopic.php%3Ff%3D44%26t%3D8536&h=506&w=900&sz=42&tbnid=8VHxM0SC0HKVkM%3A&tbnh=90&tbnw=160&zoom=1&usg=__JejJKeBk2fs2TvDxrrJiD8wZQVE%3D&docid=vlnV1N8GZt_TVM&sa=X&ei=YKt6Ut3rGcHTtAbM5YCgCw&ved=0CDQQ9QEwAQ 

Povera Barbara stasera costretta in un campo a Barcellona.....CON GALLIANI!

venerdì 13 gennaio 2012

Ma alcuni speacker fanno degli esami?.....

Mi chiedo ... Al governo vogliono abolire gli ordini degli avvocati, dei notai , liberalizzare i taxi e magari abolire l'ordine dei giornalisti, ma non sarà il caso di istituire l'ordine degli speacker intelligenti o almeno con una certa educazione ?
Se uno da dello str.. per strada ad una persona può essere denunciato per oltraggio e diffamazione.
Se gli da del cretino come minimo prende un paio di ceffoni , è anche vero che puo essere maleducato telefonare ad una radio senz presentarsi, ma di chi è la colpa di chi telefona o del centralinista che deve filtrare le telefonate prima di passarle in onda?
Una persona può non presentarsi magari anche colta dall'emozione per annunciare che un S.Onorevole è stato Salvato dal Padre o dal Padrino... Ma che diritto ha uno Speacker di chiudere la porta dell'etere senza farla esprimere?
Intanto l'etere come afferma Einstain non puo essere rilevato perciò caro Speacker non può essere tuo , ma le radio esistono perché le persone le ascoltano e in base a quanti le ascoltano ci sono spazi pubblicitari che la tua radio Vende altrimenti tu saresti come l'etere non saresti rilevato , e sinceramente di una radio verde non sappiamo che farcene (é verde ; ma non serve neppure a produrre ossigeno visto che qualcuno che ci lavora dentro ne ha privo il cervello , ma forse in alcuni punti della Padania causa nebbia la fotosintesi clorofilliana non avviene per mancanza di sole , un giorno caro speacker ti spiegherò cosa è la fotosintesi) perché a noi piacciono le radio Tricolori.
Ora non dico che chi ascolta certe radio non può che meritarsi certi Trattamenti , ma i un ordine degli speacker certi elementi sarebbero Iscritti?
Ve lo immaginate voi un regolamento etico degli speacker e dei presentatori?
Quanta libertà da faziosi e falsi giornalisti con la lingue talmente lunghe da farsi una sciarpa , la tengono in bocca perché una sciarpa di lingua sarebbe umida e perciò si congelerebbe e allora potrebbero graffiare il culetto del loro padrino più di quanto possa fare una statuina con guglie nei denti.
Per una volta che il popolo verde si sente indignato la loro voce li ammutolisce e ora invece che verdi per bandiera sono verdi per la Bile speriamo che un abuona cura gli risistemi il fegato cosi che il sanguie purificato gli porti piu ossigeno al cervello al momento del voto, e per quanto riguarda alcuni speacker l'ossigeno al cervello non puo arrivargli per è il cervello che gli manca...
PS . Questo video l'ho scaricato dal sito di Repubblica e se i fatti da me descritti dovessero coincidere con il video e vi sentiste tirati in causa la cosa è puramente casuale e se dovesse offendervi vi chiedo scusa e lo rimuoverò . Grazie

Crema Pasticcera ( per aiutare il fegato con lo zucchero)

1 L di Latte
8 tuorli d'uovo
150 G di farina
350 g di zucchero
Una scorza di limone
1 bustina di vanillina o una stecca di vaniglia ( consigliata).

Far bollire il latte con 200 g di zucchero la scorza di limone e la vaniglia .
Intanto sbattere le uova con il restante zucchero e aggiungere la farina
amalgamare.
Unire al composto il latte bollente poco per volta e poi rimettere sul fuoco e riportare all'ebollizione. Stendere su una teglia e fare raffreddare.


Pronta all'uso buon appetito



lunedì 28 novembre 2011

E continuano le ingiustizie.





Giovedi sera l'ennesima ingiustizia da parte delle istituzioni.
Daniele è stato invitato dal coni e dall'associazione Panathlon a ritirare un premio sporivo per le sue fantastiche imprese .
Dopo 2 ore di attesa e di presentazioni favolose e lunghe di giovani atleti ( squadre complete), di veterani e di ricordi, Dani convinto che si fossero dimenticati di lui si era gia tolto le tre medaglie e voleva andare a casa. Per fortuna dopo la lunga attesa e in una confusione generale di gente che se ne stava andando (compresi funzionari addetti alla premiazione) e in mezzo a una sala semivuota, con il presentatore che parlava inascoltato, Dani è stato chiamato.
Si è avvicinato orgoglioso e stanco al giudice, porgendogli in omaggio il poster delle Special Olympics e ricevendo il suo premio nell'indifferenza generale.
A questo punto torno a domandarmi se è possibile che i disabili non riescano aottenere un po di rispetto per ciò che fanno? Non si meritava forse anche lui la sua parte di applausi e di congratulazione?
Costava cosi poca fatica chiamarlo tra i primi Atleti cosi che nel suo cuore si potessero annidare i ricordi di un successo e di una gratificazione veramente meritata?
Forse un disabile non è più importante di un baby calciatore , o di un canoista mondiale o di qualsiasi altro atleta premiato giovedi compreso i premi postumi, ma ha sicuramente meno possibilità di tutti questi di potersi ripetere e di avere una vetrina sua , e allora perchè negargliela pure il giorno che è stato invitato a questa vetrina?
lui è stato felicissimo di questo premio , ma si è reso anche conto dell'indifferenza che lo circondava.
Io chiedo al CONI e tutte le altre associazioni sportive di evitare di chiamare questi ragazzi solo per farsi belli se poi non si è preparati a trattarli con il dovuto rispetto.
Sono esseri umani con un cuore e un'anima molto sensibile e capaci con il loro cervello semplice e ingenuo di cogliere sfumature che un normodotato non si immagina neppure e sono capaci nel loro piccolo egocentrismo di soffrire di più delle ingiustizie perpetrate nei loro confronti.
Non so se è per colpa dell'organizzazione che ha preparato una scaletta con presentazioni cosi lunghe o della fame che alle ore 20 ha cominciato a farsi sentire , ma so solo che bastava chiamare Dani 30 minuti prima per dare a Lui il meritato riconoscimento e portare alla ribalta della cronaca, seppur locale, una categoria sportiva composta si da atleti con problematiche , ma anche da istruttori e da volontari che, grazie al loro impegno e il loro sacrificio, riescono a far trovare un piccolo posto nella società a queste persone altrimenti lasciate sole con i loro problemi.

Fagottini di pollo profumati ai funghi

Ingredienti x 4 persone.

4 fette di petto di pollo
4 Fette di prosciutto crudo di parma (dolce)
Parmigiano a scaglie.
1 Fungo porcino medio
tagliato a fette
Prezzemolo tritato QB

Farcire i petti di pollo dopo averli ben battuti con il prosciutto e le scaglie di parmigiano.
Chiuderli a portafoglio con degli stuzzicadenti.
Passarli nella farina e metterli in padella con olio ben caldo rosolandoli da ambo i lati.
Gettare l'olio e mettere una noce di burro e i funghi porcini tagliati a fette ,
bagnare con vino bianco. Lasciare sfumare e aggiungere brodo poco per volta fino a cottura ultimata.
Servire nel piatto con una spolverata di prezzemolo.



giovedì 10 novembre 2011

Con queste dimissioni il B. ha dimostrato di essere un genio del male peggiore\migliore del joker.


Tutti si domandano come mai nonostante le annunciate dimissioni il famoso spread è continuato a salire, forse perché i mercati hanno capito quello che ogni giornalista non ha il coraggio ne di scrivere ne di rendere pubblico, forse Bersani invece di pettinare le bambole a con i baffi e rallegrarsi assieme alla bambola sulle dimissioni dovrebbe ragionare un po di più, oppure hanno in mente una nuova bicamerale?

Possibile che non è cosi evidente ciò che è successo ? Cioè che

Con queste dimissioni il B. ha dimostrato di essere un genio del male peggiore\migliore del joker.
La gelmini nella trasmissione 8 e mezzo della Gruber si è fatta scappare che nel maxi emendamento sulla stabilità sarà inserita anche la normativa per regolamentare sui processi, e se assieme a quella mettesse mano all’articolo 18? e poi magari anche la legge sulle intercettazioni?
Potrebbe l’opposizione non votare il maxiemendamento?
Se lo votasse Il JB avrebbe ottenuto tutto cio che voleva, ma se non lo vota il JB non darà le dimissioni dichiarando che le opposizioni non hanno il coraggio di votare delle leggi responsabili che potevano salvare il paese e lui ne uscirà vittorioso basandosi su questo per la prossima campagna elettorale.
Perciò il JB davvero un genio del male ci ha rotto il c.. senza vasellina quella la usa nel bunga bunga.

Per addolcirci la pillola vi scrivo una ricetta per fare una crema alla nocciola simile alla Nutella.

Ingredienti

200g di nocciole tostate

400 g di cioccolato al latte

400 g di cioccolato fondente

70 g di zucchero a velo

80 g di latte

50 g di olio di semi

1 vaniglia.

istruzioni

nel Mixer tritare le nocciole e le cioccolate aggiungere il resto degli ingredienti e amalgamare il tutto. Buon appetito