fiori di zucchero per addolcire le amarezze del mio blog... buona lettura












No al bavaglio

Foto ricette

Le foto dei piatti le prendo dal WEB e tante volte non Corrispondono alla ricetta ,ma ne danno comunque un'esempio mi scuso con i propretari delle foto e in caso con un'unica comunicazione provvederò all'immediata rimozione.
E' partito ufficialmente il cuoco a domicilio se avete bisogno contattemi

Informazioni personali

La mia foto
Italy
Sono un sognatore , ho tanta fantasia che cerco di esprimere nelle cucine dei ristoranti perchè penso che un buon piatto possa aiutare a digerire le ipocrisie di cui è coperto il mondo. Per info lancillotto666@gmail.com

La missione del cuoco

Il Cuoco

Son gia vent'anni che stò in cucina e faccio la guerra coi pentoloni .

Le mie armi son le padelle e i miei nemici fuochi e coltelli

Con la giacca bianca e il cappello alto, le tante paste nel soutè salto.

Sempre presente alla mia postazione.

Il Cuoco,

non è un lavoro ma una missione,e per questo ci vuole passione per la tanta amata professione.

Al mare e ai monti è la stessa storia tra dolci,patate,sughi e cicoria, le carni , il pesce e la cacciagione li faccio arrosto, fritti e in carpione.

E , mentre gli altri felici fan festa io aggiungo dado alla minestra.

Ma, dopo cena, giunti al tramonto il cuoco diventa un uomo di mondo.

Lascia da parte arrosti e crespelle e danza felice con le più belle.

Irruente, borbotta di giorno in cucina mentre di notte l'amor lo rovina.

PIU ATTUALE DI COSI!!!!!

Paolo Rossi Pericle


Quando lo sport è solo passione e doping free

mercoledì 10 giugno 2009

Ringraziamenti

Con questo post non voglio piangermi addosso per le elezioni , ma voglio solo ringraziere chi a contribuito che le elezioni abbiano avuto un cosi gran successo.
In primis voglio ringraziare quel 44% di aventi diritto che non si sono presentati alle urne , li voglio ringraziere perchè visto come sono andate le elezioni quel 44% sarebbe stato un vero disastro ; molto probabilmente domani saremmo stati tutti costretti a indossare una camicia verde... ( potete trovare in un famoso ipermercato una maglia verde ( io l'ho comprata beige) di una nota ditta a € 9,50 scontata).
Poi voglio ringraziare tutti i passati segretari del PD a partire dal fondatore D'Alema (forse era meglio che fosse restato OCHETTO) a Franceschini, grazie per aver condotto delle campagne elettorali eccellenti altrimenti il PDL avrebbe ottenuto il 50% da solo , senza di loro gli italiani sarebbero stati costretti ad angosciarsi sulla crisi , avrebbero notato che in altri paesi i politici accusati di corruzione vengono buttati fuori a rischio di una crisi di governo, invece i rappresentati del PD hanno distratto l'opinione pubblica facendo notare che il presidente del consiglio fa feste e va con minorenni.... Bravissimi in un momento come questo sicuramente è stato l'argomento migliore per far conoscere l'integrita morale e politica di mister B.
Gli italiani che leggono di gossip sicuramente vi avranno votato.
Grazie anche a tutti i leader dei vari schieramenti comunisti che riescono sempre a tenere diviso il PC gazie altrimenti avremmo ottenuto l 8,62 % e cosi ci saremmo dovuti poi giustificare con gli elettori della padania quando al parlamento europeo avremmo avuto dei comunisti assenteisti stile un certo Br......

E infine un Grazie a tutti quelli che mi hanno fatto capire che in Italia Basta avere soldi per regali
,urlare contro i neri , rimandare indietro rifugiati politici , ed infine avere qualche condanna , per avere stima e sopratutto VOTI ora saprò come improntare una mia improbabile campagna elettorale.
E ora grazie anche all'ultima legge europea sul finanziamento ai partiti tramite rimborsi.

(Denaro fresco per le casse dei cinque partiti che inviano parlamentari a Strasburgo, vale a dire Pdl, Pd, Lega, Italia dei Valori e Udc. Il partito di Silvio Berlusconi, ad esempio, avra' oltre 103 milioni di rimborsi elettorali, mentre quello di Dario Franceschini circa 84. A bocca asciutta rimarranno invece, per la prima volta, i partiti rimasti sotto la soglia del 4% imposta con la modifica alla legge elettorale europea varata quest'anno.)

E invece voglio ringraziere seriamente tutti i blogger che come me si sono impegnati sperando che qualcosa cambi e che perdono tempo a leggere deliri di un idealista e magari anche commentandoli.
Grazie e speriamo di poter continuare ancora per molto a leggerci nonostante i D'Alia di turno...
Grazie.

Torta Al mascarpone e frutti rossi ( qua almeno i rossi rimangono uniti)

Per il fondo di 2 torte da 28 Cm di diametro alto 3 cm circa
500 G di farina
250 g di burro
250 di zucchero
2 tuorli
1 uovo intero
Succo di 1/2limone
un cucchiaio di vino bianco .

Impastare tutti gli ingredienti e fare cosi una frolla.

Stendere metà della frolla e ricoprire uno stampo di 28 cm imburrato e infarinato bordi compresi.

Per la farcia
500 g di Mascarpone
2 cucchiai di crema pasticcera
2 uova
3 cucchiai di zucchero

Mischiare tutti gli ingredienti stenderli sulla pasta e infornare a 150 g° per 30 min.

Appena il dolce sara raffreddato ricoprirlo con 500 gr di fragole fatte cuocere 10 min con 3 cucchiai di zucchero e un bicchiere d'acqua.

Non ho foto per questa torta , ma vi assicuro che è rossa
Grazie




8 commenti:

Angelo azzurro ha detto...

Ciao cuoco!
Capisco lo sconforto e condivido. La faccenda risulta sempre più complicata anche perchè l'Europa, tutta, sembra sempre più orientata a destra.Quindi la crisi è globale.
Per fortuna ci sono ancora le tue belle torte rosse a consolarci!
Buona settimana

stella ha detto...

Cuoco, siamo in pochi a pensarla VERAMENTE come te, altrimenti...
Hai descritto molto bene la realtà politica odierna!
Si raccoglie ciò che si semina!

Pupottina ha detto...

l'idea di questa torta al mascarpone e frutti rossi mi manda in delirio!
;-)
buon mercoledì

Mariarita ha detto...

La cosa più preoccupante che tutta l'Europa si sta orientando a destra!!!
Io la veggo buia, sia quiin Italia che in tutto il resto della comunità...
Grazie per la ricetta che addolcisce la pillola!!!
Buona giornata
Mariarita

Paola ha detto...

Condivido pienamente il tuo pensiero ma fin che ci saranno persone che continueranno e fossilizzarsi mentalmente su certi personaggi... che fare???
Sai che ti dico????
Mi prendo una fetta di questa prelibatezza (e chi se ne frega delle calorie...) almeno il mio gusto e cuore si risollevano... grazie
Ciao Cuoco grazie del commento...
ma...
ma ti devo avvertire alcune volte lascio delle notti insonne a molti... occhio... hehehehehe...
Dolce giornata un bacio

il cuoco ha detto...

@ paola Beh! sarebbe una notte insonne , ma passata bene. ciao

eliolibre ha detto...

Hai ragione, questa banda di cialtroni venduti al capitalismo più bieco che si dicono di sinistra, possono solo far del male. Nelle frequenti discussioni con il Chè, si materializza davanti me tutte le sere alle 21,00 , ragioniamo spesso di questa situazione Italiana. Lui nelle sue profonde parole mi dice che non dobbiamo aver paura, lui ci assiste come tutti gli anticapitalisti del mondo. Bisogna fare la rivoluzione, il popolo è con noi. Lui la nostra luce il Chè, ci aiuta tramite il mio tranfert, compagni uniamoci e combattiamo, le mie sacre parole sono dettate da alto. Hasta la victoria siempre.

azzurra ha detto...

....ohmammamia che delizia!!!!!!
è bellissima!
:)
ciao, sono una tua nuova sostenitrice
buon sabato
azzurra